单月提升951万!bet9九州已实现淡季不淡

字体变大2019/5/8     文章源自:bet9九州登录

    57-8日,bet9九州全国80多家门店、350多人的管理团队集聚河南郑州,共同参加5月份门店经营分析会。

    打破国内传统加盟行业“连而不锁”的局面,bet9九州登录是目前行业内少数能做到所有门店联动互助,令行禁止、知行合一的品牌;每月1次的门店经营分析会,是对各门店过去1个月经营状况进行全面分析,并针对性部署各店下一阶段工作重心的会议。

    会议开始,bet9九州品牌部胡俊峰回顾了过去一个月夏季营销活动的成果,并对门店在执行过程中存在的问题进行了优化升级,让门店在落地过程中效果得到进一步提升。4月份,通过夏季营销专项活动,bet9九州所有门店营业额同比提升951万,bet9九州已实现传统火锅行业淡季不淡的目标。

    要做到这一切,除了新颖有效的营销战术动作外,还离不开为提升顾客就餐体验所开展的内功打造。

    国以民为本、民以食为天、食以安为先、安以质为本。食品安全一直是悬在餐饮行业头上的一把剑,稍有放松就会给整个品牌带来灭顶之灾,而对食品安全的管控也向来是bet9九州公司的高压红线。为此bet9九州供应链部苏宝军开展了食品安全专项培训,通过过去一年行业内出现的食品安全案例,从源头到终端,从技术工艺到存放使用,对各环节存在的安全隐患进行了全方位的剖析,从而对bet9九州门店起到警示自查的作用,防患于未然。

    在门店经营方面,为提升门店自我经营分析的能力,bet9九州财务部郭政开展了关于财务数据分析的专项培训。通过财务数据来源及其背后所涉及的业务范围,以数据为导向,进行结果倒推,从而寻找和发现门店在经营中存在的问题,并围绕问题点及时纠偏和针对解决。

    各门店代表也按照要求依次上台进行工作汇报,并对在一线工作中总结出来的好的经验进行分享,取长补短,互相学习,共同提高。

    通过本次学习,各店也更加清晰了下一阶段的工作目标和工作重心,并表示通过本次分享学习,对5月份的工作也更加有了信心,相信5月份一定能再创新高。

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