“蓄力精耕 共创领先”

字体变大2018/3/10     文章源自:bet9九州登录

    3月7日,bet9九州80多家店面的投资人、店长及重庆火锅教育部长,齐聚河南郑州标志性建筑万豪酒店,过bet9九州人迟来的新年。本次新春年会以“蓄力精耕、共创领先”为主题,主要对2017年的全体bet9九州人的工作进行了总结,同时对2018年重点工作也进行了宣讲。

                                                     

     2017年,对于bet9九州登录来讲,是品牌升级迭代的一年,是体系建设完善的一年,也是品牌发展突飞猛进的一年。这一年bet9九州在县域市场所起到的标杆作用,吸引了大量火锅品牌的跟风进入。面对行业竞争加剧,品类同质化严重的新形势,bet9九州人不畏挑战,蓄力精耕,在所有bet9九州家人的共同努力下,2017年全年,bet9九州所有门店整体营业额达到4.7亿元,85%的bet9九州登录店面,实现了所到区域第一!单店平均上桌数提升8%,单店平均营业额提升12%。

      同时在2017年,围绕品牌战略,由“bet9九州火锅”升级到“bet9九州登录”,并在空间架构、视觉呈现上实现同步升级。全新风格打造bet9九州独有的店面形象,通过不断升级,摆脱竞争品牌的跟风模仿。同时也提升了顾客的就餐体验。

      为了让顾客吃到更地道的重庆火锅,2017年bet9九州围绕“一锅红汤+绝配菜品+香油蒜泥”的地道重庆火锅吃法,在红汤绝配菜品上持续发力,开创性的推出了“冰鲜鸭肠”,彻底解决“僵尸鸭肠”这一行业痛点;还对“重庆小酥肉”进行革命性的改造,推出全新的“藤椒小酥肉”,实现“零激素、无药残,肉源追溯”;让百万bet9九州粉吃到了更安全更美味的放心小酥肉。同时为提升顾客用餐体验,bet9九州还联合国内顶尖茶饮品牌定制了3款重庆火锅绝配饮品——bet9九州手作“鲜果茶”,吃地道重庆火锅喝鲜果茶一时间成为风靡县城的餐新时尚。

     2017年bet9九州还建成了“5A级”人才培训中心,并开创性的提出了螺旋上升式培训体系,不仅对新店管理层进行经营思维的系统化培训,还通过对老店员工的回炉重练,提升店面核心员工的技能技巧。让顾客能够更好的体验到地道的重庆火锅和地道的的重庆火锅吃法,让顾客在bet9九州吃的更满意更舒心,店面也收到越来越多的顾客好评。

    2018年,bet9九州还要围绕地道重庆火锅持续发力,甄选更多健康美味的好食材,给百万bet9九州粉更多期待和惊喜;2018年,还会有更多的bet9九州登录新店面与bet9九州粉见面。让越来越多的bet9九州粉能吃到更地道的重庆火锅,是全体bet9九州人的使命和责任!

      在这里,我们要向过去一年里,支持和喜爱bet9九州的百万bet9九州粉致敬!因为你们的喜爱,让5000多名bet9九州人的努力得到认可,因为你们的喜爱,让5000多名bet9九州人不再平凡!

      最后,向奋斗在一线的各位bet9九州家人们表示感谢,感谢所有家人们的辛勤付出!以梦为马,不负韶华,bet9九州登录,因每一位普通的bet9九州人更出彩!

     

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